Dal 26 al 30 settembre 2024, Torino ha ospitato la quindicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, un evento dedicato al cibo buono, pulito e giusto. Parco Dora si è trasformato in un vivace crocevia internazionale con oltre 300.000 visitatori e 700 espositori, provenienti da 120 paesi. Il tema dell’edizione, “We Are Nature,” ha sottolineato la necessità di una nuova relazione con la natura attraverso il cibo, proponendo soluzioni per un futuro sostenibile.

Tra gli elementi centrali della manifestazione, l’agricoltura sostenibile e la protezione della biodiversità hanno trovato ampio spazio, così come i percorsi dedicati alla rigenerazione urbana e alle politiche alimentari. Durante i cinque giorni, oltre 1000 eventi hanno coinvolto produttori, cuochi, attivisti e giovani, con l’obiettivo comune di ripensare il sistema alimentare per affrontare le sfide ambientali globali.

In linea con i valori dell’evento, Tucano ha partecipato come Green Partner realizzando la shopper ufficiale interamente prodotta con plastica riciclata. Questo gesto concreto ha voluto sottolineare l’impegno verso pratiche più rispettose dell’ambiente, contribuendo alla riduzione dell’impatto ambientale dell’evento. Le shopper distribuite ai partecipanti non sono state solo un accessorio utile, ma un simbolo dell’attenzione all’economia circolare e al riuso dei materiali.

La presenza di Tucano ha rappresentato un passo avanti verso una maggiore sostenibilità degli eventi, promuovendo la consapevolezza ambientale tra i visitatori e gli espositori e supportando i valori di Slow Food e Terra Madre.